Nos finais de semana e dias mais frios queremos praticidade na hora de cozinhar. Nada mais prático que pratos que são feitos em uma panela só. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou a receita de uma saborosa lasanha na frigideira. O prato não vai ao forno e fica pronto, em média, em 15 minutos. […]
Read MorePara a turma do chocolate, apresentamos o mousse de chocolate com laranja. A receita é da nutricionista Najara Valduga que participou do Festival Culinário Digital promovido pela A Tal da Castanha. A receita é muito simples e não exige nenhuma grande habilidade. Você pode acrescentar na lista de ingredientes o seu rótulo favorito de leite vegetal. […]
Read MoreExistem muitos diferentes equipamentos para cozinha industrial. Quem quer empreender no setor alimentício, entretanto, precisa aprender a identificá-los para poder montar uma boa cozinha. Atualmente, o mercado de restaurantes no Brasil não vive os melhores dias. Apesar do crescimento em 2019, a pandemia do novo coronavírus apresenta um risco sério para o setor. No momento, […]
Read MoreSaborosa, nutritiva e divertida, a panqueca colorida é a receita ideal para estimular as crianças a provarem novos sabores ou alimentos. A nutricionista Tatiana De Vuono do Criança Bem Nutrida, mostra como introduzir legumes no cardápio infantil sem grandes esforços. Os ingredientes podem ser adquiridos sem sair de casa pelo delivery da A Boa Terra. […]
Read MoreCom os termômetros nas alturas fica difícil resistir a um sorvete. Mas dá para comer sem peso na consciência. A nutricionista Juliana Vieira ensina um sorvete fit e saboroso: Sorvete Fit Dark 1 banana congelada 1 scoop de whey protein de qualidade, sabor chocolate 1 colher de sopa de colágeno de qualidade, sabor chocolate 1 […]
Read MoreQuem tem criança em casa sabe que é super necessário manter uma alimentação saudável para toda família. Mas crianças em geral adoram doce e querem comer sempre, o que não é nada saudável. A nutri de famosos como Dj Taty Zatto, Roberta Rodrigues, Jojo Todynho e outros, Renata Pigliasco, ensina uma receita de bolo de […]
Read MoreQuerendo caprichar na primeira refeição da sua família? Aprenda como fazer deliciosos waffles com ingredientes nutritivos. Seu café da manhã digno de filme irá gerar maior sensação de saciedade durante o dia. O mel utilizado na receita é da Flormel, sendo 100% orgânico com certificação. O produto O produto é uma ótima opção para adoçar suas […]
Read MoreCelebrado no dia 12 de outubro, o Dia das Crianças neste ano será diferente. Com a recomendação de isolamento social por conta da pandemia da Covid-19, programas fora de casa não serão uma opção para todas as famílias. Por isso, pais e familiares vão precisar inovar no cardápio para alegrar os pequenos. Pensando nisso, a […]
Read MoreQue tal indicar este preparo rápido para celebrar o dia da criançada? Ingredientes • 1 xícara de farinha de trigo • 2 colheres (sopa) de açúcar • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1/2 colher (café) de sal • 1 ovo • 1 xícara de leite • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida […]
Read MoreSe você gosta de abacate, esta receita é para você. A fruta é fonte de diversos nutrientes imprescindíveis ao organismo, como vitaminas A, B1 e B2, niacina, ácido fólico, potássio, cálcio e fibras. Na receita usamos o Parô da Formel que é um snack assado e feito com farinha de grão de bico, azeite extravirgem e temperos que agradam […]
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