Gastronomia

Descubra Quais são os Temperos Naturais que Realçam o Sabor de Diversas Comidas!

Os temperos para comidas naturais são usados na culinária brasileira há séculos. Eles adicionam sabor, aroma e cor aos alimentos, tornando-os mais atraentes e saborosos. Os temperos naturais são uma parte importante da culinária brasileira e são usados em quase todas as receitas. Alguns dos temperos naturais mais usados incluem alho, cebola, pimenta-do-reino, coentro, salsinha […]

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Cidades

Cozinheiro vence Desafio das Merendeiras em Campo Verde com receita de arroz caipira

Com uma receita criativa e deliciosa de arroz caipira com purê de abóbora cabotiã, o cozinheiro Adriano Henrique Pontes da Silva foi o vencedor da etapa municipal do ‘2º Desafio das Merendeiras’ em Campo Verde. A ação realizada pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso), em parceria […]

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Cidades

‘Galinhada Extraordinária’ é o prato vencedor da competição Desafio das Merendeiras

O município de Tangará da Serra (250 quilômetros de Cuiabá), recebeu na noite da última sexta-feira (24) o Desafio das Merendeiras, um evento realizado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (Sebrae/MT) em parceria com a Prefeitura Municipal e o patrocínio do Instituto Gourmet. A ganhadora da competição foi a […]

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Cidades

Feira do Vinil será neste sábado e terá discos, arte e gastronomia, com entrada franca

A tão esperada feira dos amantes de vinis, já tradicional em Cuiabá, será neste sábado (25), entre 14h e 22h, na nova casa: o Pub Frvin (lê-se Fervin). A 25ª Feira do Vinil e Criatividades. Além de raridades de disco de vinil a preços promocionais, haverá expositores da Economia Criativa, com produtos artesanais, sustentáveis, artísticos, […]

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Ciência e Saúde

Estratégias para incluir carne vermelha e branca numa dieta equilibrada

A ideia de alimentação saudável está muito ligada ao amplo consumo de frutas, vegetais, cereais e leguminosas. Isso acontece porque esses alimentos possuem uma ampla gama de nutrientes e vitaminas essenciais para garantir uma boa saúde, ao mesmo tempo em que não oferecem riscos para ela. Contudo, e em relação às carnes? É permitido incluir […]

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Agronegócio

Corte bovino mato-grossense atrai empresários na maior feira de importação da China

O estande do Governo de Mato Grosso no maior evento de importação da China, a CIIE, tem recebido a atenção de diversos empresários desde sua abertura no domingo (05.11). Um dos principais produtos é a apresentação do corte bovino mato-grossense MT Steak, lançado pelo Instituto Mato-grossense da Carne (IMAC) em agosto deste ano. Por ser […]

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Internacional

Comida fossilizada: hambúrguer esquecido há anos em porta-malas de carro é encontrado intacto

Um mecânico encontrou um hambúrguer esquecido há anos no porta-malas de um carro, E, para surpresa dele, a aparência do lanche era quase a mesma de um que acabou de sair do forno — com a exceção de que ficou “duro como cimento”, segundo ele. Após o achado, Cameron Holland, de 29 anos e morador da Austrália, afirmou que nunca […]

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Cidades

Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” prepara empreendedores para adversidades e fomenta o turismo local

Durante 15 dias o primeiro Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” fortaleceu 18 pequenos negócios alimentícios com a criação da rota gastronômica, em Lucas do Rio Verde. A ação promovida pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso), em parceria com a Prefeitura, fomentou a cultura e o turismo gastronômico local. […]

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Cidadania e Cultura

Entidades recebem lucros do Festival Braseiro; cerca de R$ 3 milhões já foram doados ao longo de onze edições

As 31 entidades beneficiadas com os lucros de doações do Festival Braseiro de Rondonópolis receberam oficialmente as doações na última semana. Foram quase R$ 450 mil, que serão convertidos em artigos e produtos solicitados pelas organizações que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade. Desde que foi criado, o Festival Braseiro já doou cerca de R$ […]

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Cidades

Cozinheira vence Desafio das Merendeiras em Santa Carmem com receita de canjiquinha com filé de frango

A cozinheira Lourdes Souza Leal da Silva venceu a tapa municipal do 2º Desafio das Merendeiras, realizado pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresa s em Mato Grosso), em parceria com a Prefeitura de Santa Carmem. Ela apresentou aos jurados uma deliciosa receita de canjiquinha com filé de frango e ganhou o […]

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