Cozinheira vence Desafio das Merendeiras em Santa Carmem com receita de canjiquinha com filé de frango

Assessoria Sebrae-MT

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Lourdes Souza Leal da Silva venceu a 2º tapa municipal do 2º Desafio das Merendeira realizado em Santa Carmem

Cozinheira vence Desafio das Merendeiras em Santa Carmem com receita de canjiquinha com filé de frango

Ação valoriza os profissionais que preparam as refeições nas escolas e incentiva a agricultura familiar local

A cozinheira Lourdes Souza Leal da Silva venceu a tapa municipal do 2º Desafio das Merendeiras, realizado pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresa s em Mato Grosso), em parceria com a Prefeitura de Santa Carmem. Ela apresentou aos jurados uma deliciosa receita de canjiquinha com filé de frango e ganhou o prêmio de R$ 600.

Lourdes Souza Leal da Silva vencedora do 2º Desafio das Merendeiras Santa Carmem.

“Agradeço a Deus por estar aqui. O prêmio eu vou gastar comigo mesmo, porque mereço. Estou muito feliz e, agora, estou ansiosa para representar o nosso município na etapa estadual no ano que vem”, contou emocionada.

O segundo lugar (R$ 400) ficou com Cristina Eger do Santos com a receita de sopa de frango com legumes e suco de laranja, cenoura e limão. Já a merendeira Marília dos Santos Campos ficou na terceira colocação (R$ 300) com a farofa rica e suco de laranja com cenoura.

O Desafio das Merendeiras é uma competição criada pelo Sebrae/MT, por meio do programa Cidade Empreendedora, com o objetivo de valorizar os profissionais que preparam as refeições nas escolas municipais e incentivar a agricultura local.

A disputa acontece em duas etapas: na primeira fase, cada município recebe uma oficina preparatória onde as merendeiras e merendeiros da localidade concorrem entre si; os três primeiros lugares são premiados, e o primeiro lugar segue para a segunda etapa da competição, a estadual, que deve ocorrer entre março a abril de 2024, onde o participante representa o munícipio. Esta

O local da final, ainda será definido pelos organizadores. O próximo município a receber o desafio será Tangará da Serra no dia 25 de novembro e, depois, Aripuanã, Barão de Melgaço, Nossa Senhora do Livramento e Campo Verde.

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