Gastronomia

Ana Maria Braga comemora o Dia da Pizza com receitas caseiras

Patrimônio Imaterial da Humanidade, a pizza ganhou um dia especial e a comemoração acontece nesta sexta-feira (10). A festança da redonda deste ano deve acontecer em casa, para a segurança de todos, mas para ajudar até os mais habilidosos pizzaiolos caseiros, a apresentadora Ana Maria Braga, que é apaixonada pela criação italiana, escolheu três sabores […]

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Gastronomia

Quibe montado rápido e prático

Tem hora que bate aquela fome e vontade de comer uma coisa bem gostosa e diferente, e nada melhor que um bom quitute para esses momentos. Então separe os ingredientes, e venha aprender a versão do chef Melchior Neto do Quibe Assado. QUIBE MONTADO Por Chef Melchior Neto INGREDIENTES 500g de patinho moído 250g de […]

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Gastronomia

Sue Lasmar revela segredo culinário que não engorda e traz saciedade

O sonho de todas as pessoas que buscam o emagrecimento e querem ter uma vida fitness é encontrar maneiras de ter à mesa refeições saborosas e nutritivas e ao mesmo tempo, que contribuam com a sensação de saciedade, evitando a tentação de beliscar outras coisas ao longo do dia e aumentar a ingestão calórica. Pensando […]

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Gastronomia

Suco detox de beterraba com abacaxi fortalece o sistema imunológico e ajuda a emagrecer

Neste período da quarentena investir em boas escolhas nutricionais é apontado por diversos especialistas com algo mais do que necessário para manter a saúde em dia e fortalecer as defesas do corpo. Neste sentido, a especialista em nutrição Gabi Lodewijks elaborou uma receita natural que traz diversos benefícios ao corpo, ajudando inclusive a fortalecer o […]

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Gastronomia

Pamonha, pamonha, pamonha é o puro creme do milho verde…

As festas juninas têm um lugar especial no coração de todo brasileiro, mas com o isolamento social, a comemoração vai precisar ser adaptada e a quadrilha será em família. Pensando nisso a chef pâtissier e Cake Designer Andrea Follador preparou uma receita de Bolo de Pamonha para aproveitar essa delicia junina sem precisar sair de […]

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Gastronomia

Ana Maria Braga traz receitas para a ‘nova’ Festa Junina

Ana Maria Braga é fã de uma Festa Junina. Todos os anos ela faz um arraiá pra lá de bão na sua fazenda no interior de São Paulo. Mas este ano, com o isolamento social, a missa, a fogueira e estandarte para garantir proteção e fartura, não vão acontecer. “Com esse novo normal, a festa […]

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Gastronomia

Laari Michelin da dica de paçoca sem açúcar

Paçoca Fit sem açúcar  Ingredientes 250 g de amendoim torrado e sem pele 250 g de bolacha tipo maisena sem açúcar 2 colheres (sopa) de adoçante 1 lata de cocodensado (leite condensado de coco vegano) Preparo Bata o amendoim e a bolacha no liquidificador. Em seguida misture com o adoçante o leite condensado formando uma […]

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Gastronomia

Casa de Bolos mantém a tradição das festas juninas e lança novo sabor

A Casa de Bolos, rede pioneira e maior do segmento de bolos, acaba de preparar um lançamento que vai agradar aos apaixonados pelas tradições juninas, que pretendem fazer um arraial particular com guloseimas típicas da ocasião: o Bolo de Milho com Requeijão, por R$ 20,00. O quitute é ideal para comemorar com a família na […]

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Gastronomia

Sal grosso e alecrim não são só para carnes

Aquele pãozinho quentinho recém tirado do forno deixa a casa toda perfumada e pode significar o começo de um bom dia ou dar um up no fim da tarde. Com a receita certa, ele deixa de ser um simples acompanhamento e se torna um momento de renovação de energias, além de trazer memórias afetivas. Pensando […]

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Gastronomia

Bolo fácil de mandioca com amora do Mestre Rafa Costa e Silva

Que tal um bolo diferente e bem simples ensinado pelo Mestre Rafa Costa e Silva? É só bater tudo no liquidificador, misturar a uma compota de fruta e colocar para assar. Pronto! O integrante do elenco do Mestre do Sabor sugere ainda que você sirva o bolo com um creme batido ou uma coalhada. São apenas cinco ingredientes para a […]

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