Não é a mesma praça, nem o mesmo banco, mas todo mundo tem uma piada de pavê na ponta da língua. Esta receita inova, porque é zero adição de açúcar, ou seja, você poderá repetir sem culpa. O doce de leite com coco cremoso utilizado na receita é da Flormel. O produto é uma ótima opção para sobremesas, principalmente quando […]
Read MoreQuem não morria de vontade quando a Tia Nastácia preparava seus famosos bolinhos de chuva para a turma do Sítio do Picapau Amarelo? Essa é uma receita queridinha no Brasil e que marcou a infância de muita gente. Pensando nisso a chef pâtissier e Cake Designer Andrea Follador fez uma releitura do bolinho de chuva: […]
Read MoreHá dias em que a disposição não está das melhores para cozinhar. Por isso, elaborar receitas rápidas com o que se tem na geladeira é a solução para não recorrer a refeições prontas e industrializadas. Além disso, a prática é importante para utilizar alimentos, por vezes esquecidos, e evitar desperdícios. Nesta receita, elaborada pela a […]
Read MoreCom a quarentena e as orientações para o isolamento social, as crianças ficam com muito tempo ocioso e demandam mais criatividade e atenção dos responsáveis. Se aventurar na cozinha com os pequenos é uma ótima pedida para criar momento especiais, além de aguçar a criatividade, funções cognitivas e até mesmo a matemática e leitura. Por […]
Read MoreNão, você não leu errado. A casca de banana que normalmente é descartada pode ser reaproveitada em receitas. Ela por si é rica em fibra e luteína, antioxidante que protege os olhos contra a exposição ultravioleta e combate a catarata. Também é possível encontrar boas doses de ômega- 6, potássio, cálcio e magnésio. Mas, será […]
Read MoreO rosbife é um prato tradicional da gastronomia inglesa e conhecido no mundo inteiro. É uma receita versátil que pode ser acompanhado de legumes cozidos ou assados, purês ou o tradicional arroz branco. “A maior dificuldade do rosbife é chegar ao ponto correto, pois muito tempo no forno o transforma em uma carne assada, mas […]
Read MoreA receita de Biscoito Goiano do Mais Você leva apenas 7 ingredientes. É uma ótima opção de petisco. Confira! Ingredientes – Biscoito Goiano Frito de Polvilho 1 xícara de chá ou 240 mililitros de leite Três quartos de xícara de chá ou 150 gramas de banha de porco 3 xícaras de chá ou 420 gramas […]
Read MoreNesta quarentena, muitas pessoas passaram a testar, diariamente, novas receitas na cozinha, principalmente as chamadas comfort foods, entre elas a da famosa pizza, que tem até um dia para ser comemorada: hoje (10) é o Dia da Pizza. A frequência no consumo desse tipo de comida, que desperta a sensação de bem-estar, no entanto, precisa ser equilibrada, […]
Read MoreUm e-book com receitas fáceis e divertidas para pais e filhos fazerem juntos, lançado por estudantes e professores dos cursos de Gastronomia e Nutrição, da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), promete entreter as crianças dentro de casa durante esse momento de pandemia causado pelo novo coronavírus. O livro digital “Gastronomia Divertida” apresenta jogos e brincadeiras […]
Read MoreLaari Michelin é influencer e empreendedora, tem uma marca de leite condensado vegano. O primeiro leite condensado vegano e sem açúcar do Brasil. O produto é sucesso em todo país e uma ótima alternativa para quem quer matar a vontade de doce, sem sair da dieta. A base do Cocodensado é produzida apenas com quatro […]
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