Sabores autênticos de Livramento na Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande

Secom/VG

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Sabores autênticos de Livramento na Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande

As feiras populares são verdadeiros tesouros da cultura brasileira, onde cores, sabores e tradições se entrelaçam em um espetáculo que encanta os visitantes. Nesta quinta-feira, 05, em mais uma edição da Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande, os produtores rurais de Nossa Senhora do Livramento se destacaram, trazendo produtos autênticos e de qualidade.

Os olhos dos visitantes brilhavam diante das inúmeras opções de rapaduras, que iam desde as tradicionais de cana-de-açúcar e doce de leite até as mais exóticas de mandioca, banana, abacaxi, mamão, amendoim, coco do babaçu, coco da Bahia, cumbaru e abóbora.

Toda essa riqueza estava disponível na barraca do Centro de Comercialização de Produtores Rurais de Livramento, onde as funcionárias da prefeitura da cidade vendem os produtos, garantindo que o valor seja repassado diretamente aos agricultores.

Gisele Miranda e Lucimara Silva, funcionárias da prefeitura de Nossa Senhora do Livramento, estão orgulhosas de seu papel nessa iniciativa. Gisele compartilha: “Nós estamos presentes uma vez por mês aqui na Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande. Os produtos têm tido grande aceitação, principalmente para presentes, e os produtores tiveram um aumento considerável em suas rendas mensais”.

Além das deliciosas rapaduras, os visitantes da feira podem explorar uma ampla variedade de outros produtos, como licores, cachaças, melado de cana, mel, biscoitos de polvilho, paçoca de pilão, farinha de mandioca, banana chips, balas de banana, doces cristalizados e muito mais.

“Não podemos deixar de mencionar os queijos frescos, de cabacinha, temperados, camponeses, requeijão e manteiga fresca, tudo diretamente dos produtores rurais, com preços acessíveis e qualidade que remete às raízes da roça”, disse Lucimara Silva.

A Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande acontece mensalmente desde dezembro de 2022 e é um exemplo da colaboração entre as administrações municipais de Várzea Grande e Nossa Senhora do Livramento. Ela serve como uma plataforma crucial para os pequenos produtores rurais mostrarem os resultados de seus esforços, graças ao apoio de diversos parceiros, incluindo cursos de capacitação, equipamentos agrícolas e insumos fornecidos pelo SENAR de Mato Grosso e o Governo do Estado de Mato Grosso.

Jean Lucas Teixeira de Carvalho, Secretário de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável de Várzea Grande, destaca a importância dessa iniciativa conjunta. “A feira não apenas apoia nossos produtores rurais, mas também enriquece nossa cultura e economia local. É uma celebração da diversidade e da qualidade dos produtos que a região tem a oferecer”, pontua o gestor.

A Feira de Agricultura Familiar de Várzea Grande é um evento aberto ao público das 8h às 17h, realizado no Paço Municipal da Prefeitura de Várzea Grande e coordenado pela Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável de Várzea Grande (SEMMADRS). As próximas edições estão previstas para acontecer dias 01/11 e 07/12.

Além dos produtos deliciosos, a comunidade também pode explorar uma ampla variedade de alimentos artesanais, frutas, verduras frescas, derivados de leite, artesanato local e alimentos orgânicos. Produtos de origem animal registrados no Serviço de Inspeção Municipal (SIM) também estão disponíveis, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos.

“A população pode ter certeza de que está não apenas comprando produtos excepcionais, mas também apoiando os pequenos produtores rurais e celebrando a riqueza da cultura local. A feira é uma experiência única que une comunidades e promove a prosperidade sustentável para todos”, concluiu o secretário.

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