Ciência que estuda processos químicos nos organismos vivos, a bioquímica é uma opção de carreira interessante para quem gosta de física, biologia, química e matemática e, acima de tudo, busca conhecimento sobre a estrutura molecular e as funções metabólicas.
Para quem escolhe essa área, o mercado de trabalho oferece uma ampla gama de oportunidades, principalmente nos setores industrias e agrícolas, que vão desde pesquisa científica, análises laboratoriais, gestão de projetos, ensino universitário, desenvolvimento de produtos bioquímicos, controle de qualidade, entre outros.
Além disso, o bioquímico é responsável por manipular processos químicos para produção de alimentos e de novas tecnologias, podendo exercer sua profissão nos segmentos de farmácia, veterinária, cosméticos, alimentação e biocombustível, por exemplo.
Quem escolhe estudar essa área, pode investir em um curso de bioquímica de curta duração, para se inserir no assunto e depois, partir para uma graduação. Os cursos, em geral, abordam as áreas de ciências químicas, exatas e tecnológicas, além de temáticas como bioquímica clínica e toxicológica, biologia molecular, genética, bioprocessos, físico-química e processos fermentativos.
Hoje, a bioquímica também tem um papel de peso em áreas como as ciências biológicas, medicina, engenharia genética e taxonomia, o que lhe rende diversas possibilidades tanto de especialização, quanto de atuação profissional.
Ou seja, é uma carreira interessante para aqueles que se interessam por ciências exatas, biológicas e tecnológicas e, mesmo fora dos cursos mais tradicionais, buscam ingressar no segmento de pesquisa e inovação.
Vale lembrar que, apesar de muitas pessoas confundirem, bioquímica e farmácia são áreas distintas – apesar de complementares. A principal diferença entre as profissões é que o farmacêutico atua diretamente nas áreas da saúde e de medicamentos, enquanto o bioquímico está focado nos processos da química dos organismos e tem um viés mais aprofundado do tema.
