O Néctar Fast Food Natural acaba de inaugurar mais uma loja na capital paulista, desta vez no Itaim Bibi, consolidando sua presença em uma das regiões mais estratégicas da cidade. Com a proposta de oferecer refeições saudáveis, rápidas e acessíveis, a marca já conta com
unidades bem-sucedidas em Pinheiros e na Vila Nova Conceição.
A nova fase da expansão conta com o suporte da Moriah Asset, veículo de investimento liderado por Fabiano Zettel, que acredita na transformação do mercado brasileiro de alimentação através de modelos escaláveis e conectados ao bem-estar.
“Estamos diante de uma mudança de cultura alimentar. O consumidor quer saúde, conveniência e sabor. O Néctar entrega isso com excelência”, destaca Zettel.
Com investimento de R$ 4,5 milhões na nova unidade e projeção de encerrar 2025 com 11 lojas próprias, o Néctar se prepara para um novo ciclo: transformar a marca em franquia e
expandir para outros estados, como Minas Gerais, Bahia e Pernambuco.
Hoje, a rede fatura R$ 35 milhões por ano e tem metas ousadas: alcançar R$ 200 milhões em três anos.
A aposta de Zettel vai além de números. É uma visão estratégica baseada em tendências comportamentais que apontam para estilos de vida mais saudáveis e conscientes. Com o Brasil movimentando cerca de R$ 550 bilhões por ano no setor de wellness, o potencial de crescimento é robusto.
A nova loja do Itaim simboliza mais que uma inauguração — representa um modelo de negócio alinhado com o futuro da alimentação no país.





