O deputado estadual Thiago Silva (MDB) apresentou na Assembleia Legislativa uma proposta para a inclusão de peixe no cardápio da merenda escolar nas unidades de ensino da rede estadual de Mato Grosso. A medida consta em projeto de Lei apresentado na terça-feira (18).
Thiago Silva lembrou que a proposta também vai valer para as escolas municipais que recebem subvenção ou transferência de recursos estaduais. No projeto, o parlamentar prevê que as despesas decorrentes relativas à aplicação da referida Lei correrão à conta de dotações orçamentárias próprias, ficando autorizada, a suplementação, se necessário.
Na justificativa, o deputado explica que a proposta visa aproveitar e valorizar o potencial da piscicultura no Estado. Mato Grosso é um dos maiores produtores do Brasil e o governador Mauro Mendes tem trabalhado para que o estado se torne o principal produtor do país.
O deputado ainda aponta o fato do peixe ser um alimento completo, saudável, com alto valor nutricional, e pode auxiliar no desenvolvimento físico e mental das crianças. “Estamos preocupados também com a qualidade do alimento que é servido para as nossas crianças na escola”, disse Thiago Silva.
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), já defendeu a inclusão de pescado na alimentação escolar dos países latino-americanos.