Gastronomia

Concurso escolhe corte de carne que representa MT: “valorização do que é nosso”, afirma governador

O governador Mauro Mendes afirmou que o concurso MT Steak, que escolheu o melhor corte de carne bovina para representar o Estado de Mato Grosso, vai valorizar os produtores do Estado e impulsionar a projeção da pecuária mato-grossense, produzida sob os pilares da sanidade, sustentabilidade, qualidade e rastreabilidade. “Precisamos cada vez mais valorizar aquilo que nós […]

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Gastronomia

Final de concurso que promove a carne de MT para o mundo será no Palácio Paiaguás nesta segunda (7)

O último episódio do reality show MT Steak será na segunda-feira (07.08), será no auditório Cloves Vettorato, no Palácio Paiaguás, a partir das 20 horas. O concurso promovido pelo Instituto Mato Grosso da Carne (IMAC) vai eleger um corte bovino inovador, que representará os valores da cadeia produtiva da pecuária mato-grossense no Brasil e no mundo. […]

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Destaques

Barbosa Ribs vai atender normalmente durante a Exposul e saúda organizadores e participantes da Cavalgada

O Barbosa Ribs vai atender normalmente durante a Exposul servindo o tradicional almoço e o jantar, que caiu no gosto do rondonopolitano. A “melhor costela do Mundo” estará sendo servida inclusive neste sábado (5) dia da tradicional Cavalgada que marcou o início da 49ª Exposul; a feira começa de forma oficial no dia 7 e […]

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Cidades

Chef de cozinha Marcelo Cotrim realiza consultoria gratuita em Cáceres

O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (Sebrae/MT) promove consultoria gratuita com o renomado chef de cozinha, Marcelo Cotrim, no município de Cáceres (217,8 quilômetro de Cuiabá). Os donos de pequenos negócios, que atuam no segmento da gastronomia, interessados em participar, devem realizar inscrição até o dia 07 de agosto […]

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Agronegócio

Vitrine da Carne na 49º Exposul trará apresentação de cortes e oficinas de produção de linguiça, hambúrguer e kafta

A Vitrine da Carne do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar MT), mais um ano fará parte da programação da 49º Exposul, que ocorre de 7 a 12 de agosto, onde o visitante da feira tem a oportunidade participar gratuitamente das vitrines e oficinas. Onde poderá aprender e receber dicas de como […]

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Ciência e Saúde

7 alimentos que podem causar pedras nos rins 

As pedras nos rins são extremamente prevalentes na população e podem ser silenciosas e não causarem nenhum sintoma.  No entanto, quando elas obstruem as vias urinárias, elas podem gerar um intenso desconforto.  Muitas mulheres relatam que a dor é tão intensa que muitas mulheres assemelham a uma dor de parto, sendo necessária muitas vezes uma […]

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Gastronomia

Lanche do Itaú inaugura seu segundo ponto em Rondonópolis, preservando a tradição de 32 anos

O famoso “Lanche do Itaú”, tradicionalmente conhecido como o melhor cachorro-quente da cidade, está prestes a inaugurar seu segundo ponto em Rondonópolis. A história dessa deliciosa e apreciada lanchonete começou a ser trilhada há 32 anos, em 1990, na cidade de Umuarama, no Paraná, pelas mãos da visionária dona Rosa. O negócio familiar teve início […]

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Cidades

Circuito Gastronômico do Pantanal segue até dia 5 de agosto em Santo Antônio de Leverger

O Circuito Gastronômico do Pantanal 2023, edição Santo Antônio de Leverger (a 33,8 quilômetros de Cuiabá) segue até o dia 05 de agosto, nos 19 estabelecimentos participantes da feira realizada nos dias 21 e 22 deste mês. Nesses dois dias de evento, o município recebeu mais de 1,5 mil visitantes. Até o final da edição, […]

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Gastronomia

Culinária mato-grossense é destaque em restaurante carioca

Nesta quarta e quinta-feira (26 e 27), a culinária mato-grossense aterrissou no Restaurante-Escola Senac Downtown, no centro do Rio de Janeiro, para alegria dos paladares cariocas durante a ‘Semana da Gastronomia Regional’, edição especial Mato Grosso. O Sistema Fecomércio-MT enviou à capital fluminense uma equipe do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-MT) para preparo, montagem […]

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Gastronomia

Brasil tem duas sorveterias entre as mais icônicas do mundo, segundo lista

O Brasil tem duas sorveterias entre as cem mais icônicas do mundo, segundo a lista da TasteAtlas, enciclopédia gastronômica internacional, divulgada na última sexta-feira (21). A primeira que aparece é a Cairu, que fica em Belém (PA) e foi fundada em 1964, com o sorvete de açaí, fruta típica da região, como o melhor. Uma bola […]

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