A primeira edição do projeto VG Santo Peixe, idealizado pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural e Sustentável, em parceria com a Associação de Aquicultores de Mato Grosso – Aquamat – superou as expectativas, resultando na comercialização de 20 toneladas de peixes na Semana Santa. A meta prevista era de 21 toneladas de […]
ver maisO segundo dia da 3ª edição do Festival da Pamonha, que é realizado nesta semana pela Prefeitura de Cuiabá na comunidade Rio dos Peixes, localizada no km 23 da Rodovia Emanuel Pinheiro, atraiu visitantes de outros estados brasileiros, trazendo um incremento a mais aos mais de 30 expositores que participam do evento, em alusão ao […]
ver maisA terceira edição do Festival da Pamonha terá início nesta quinta-feira (21), na comunidade Rio dos Peixes, situada às margens da rodovia Emanuel Pinheiro (MT-251). A iniciativa é organizada pela Prefeitura de Cuiabá por meio da Secretaria Municipal de Turismo e terá início a partir das 9h. A atividade será realizada no período de 21 […]
ver maisNaturais das águas geladas do norte europeu, eles têm séculos de tradição na culinária portuguesa. Com a chamada técnica de salga, que permite a conservação da carne durante longos períodos após a pesca, o bacalhau tornou-se fonte perfeita para alimentar marinheiros, exploradores e colonizadores do velho continente, durante expedições. Trazido ao Brasil, logo tornou-se iguaria […]
ver maisQue tal preparar uma lasanha de pintado? O peixe, que é tradição na Semana Santa, pode ser usado em várias receitas. O cozinheiro profissional Tiago Calheu ensinou uma que é para incrementar o cardápio: lasanha de pintado com banana nanica e farofa de alho. A receita serve de 8 a 10 pessoas. Ingredientes para a lasanha: […]
ver maisA 3º edição do Festival da Pamonha, que acontece entre os dias 21 a 24 de abril, na região do Rio dos Peixes – (23km -na rodovia Emanuel Pinheiro-MT-251) – terá mais de 20 toneladas de pamonhas disponíveis à venda. Também haverá outras iguarias que serão vendidas nas 36 barracas: curau, doce, espetos, comidas típicas, […]
ver maisDiferentes dietas, preferências alimentares e estilos de vida que vão além do prato têm ganhado espaço nas redes sociais nos últimos anos e, consequentemente, passado a introduzir novos hábitos e práticas no dia a dia dos brasileiros. Nesse contexto surge o pescetarianismo, uma prática alimentar que perdura há anos e ganhou sua própria nomenclatura. Os […]
ver maisNão consumir carne vermelha na Sexta-feira Santa já é uma tradição dos brasileiros, mas para quem quer aproveitar para inovar na data, a nutricionista e docente da Estácio, Antônia Cunha, ensina uma receita vegana que vai impressionar a todos na ocasião. A sugestão é uma “batalhoada” de forno, que além de ter ingredientes fáceis de […]
ver maisA 3ª edição do Festival de Pamonha em Cuiabá começa na quinta-feira (21) e segue até o dia 24 deste mês na comunidade Rio dos Peixes, localizada na MT-251, mais conhecida como Rodovia Emanuel Pinheiro, entre Cuiabá e Chapada dos Guimarães, a 65 km da capital. Nesta semana, houve uma reunião entre os secretários de Turismo, Zito Adrien, e de […]
ver maisPioneira e maior rede no segmento de bolos caseiros, a Casa de Bolos acaba de tirar do forno mais uma novidade para os fãs de receitas que levam muito chocolate: é o Bolo Piscina de Chocolate com Leite Ninho (R$ 35,00). Combinando ingredientes de qualidade e uma massa super fofinha, o bolo traz uma cobertura generosa de […]
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