Mato Grosso compõe, junto a mais 20 estados brasileiros, o índice nacional de preço médio dos 48 principais produtos da agricultura familiar. A Secretaria de Estado de Agricultura Familiar e Assuntos Fundiários (Seaf-MT) aderiu, em janeiro de 2016, ao Programa Brasileiro da Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento em Mato Grosso (Conab-MT), Prefeitura de Cuiabá, Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) e Central de Abastecimento do Estado (Ceasa-MT).
O desenvolvimento do programa servirá como parâmetro aos pequenos produtores, pois com a divulgação do índice oficial do Prohort, agricultores familiares terão a informação do preço médio por quilo dos produtos para negociar a produção com os comerciantes.
A cotação de preços do Prohort é realizada semanalmente, toda terça-feira, a partir das 5h, por técnicos da Seaf, Empaer e Prefeitura de Cuiabá, na Central de Abastecimento de Cuiabá. São levados em conta o preço mínimo, mais comum e o preço máximo dos produtos encontrados nas barracas em três horários distintos durante o período matutino.
Confira a cotação de preços dos principais produtos da agricultura familiar, válida até o dia 26.07.2017:
Abobrinha (KG) R$ 2,89
Abóbora Cabotiã ( KG) R$ 1,00
Alface Crespa (DZ) R$ 12,00
Maxixe (KG) R$ 2,81
Berinjela (KG) R$ 2,08
Beterraba (KG) R$ 1,66
Vagem (KG) R$ 5,00
Couve (KG) R$ 1,00
Cenoura (KG) R$ 1,45
Mandioca ( KG) R$ 1,00
Abacaxi Pérola (UNID) R$ 2,91
Banana Nanica (KG) R$ 1,50
Banana da Terra ( KG ) R$ 2,04
Laranja Pêra (KG) R$ 1,00
Limão Tahiti (KG) R$ 2,27
Maçã Nacional (KG) R$ 1,75
Mamão Formosa (KG) R$ 2,00
Melancia (KG) R$ 1,40
Manga (KG) R$ 4,16
Melão Amarelo (KG) R$ 2,91
Maracujá Azedo (KG) R$ 3,33
Repolho (KG) R$ 1,20
Tomate (KG) R$ 4,00
Para acessar o preço de todos os 40 produtos divulgados pela cotação nacional dos preços do Prohort, cliqueaqui.
Esta regulação é fundamental para garantir a qualidade do preço, evitando crimes contra a economia popular e valorizando o esforço e trabalho do homem do campo.
