Os produtores de ovos brancos e vermelhos obtiveram mais um aumento na comercialização do seu produto. O novo reajuste – 1º da semana, 4º do mês, 12º do ano – elevou o preço médio diário da caixa de ovos brancos para R$81,00, representando aumento de 5,2% em relação ao mesmo período do ano anterior. Aliás, esse foi o maior valor alcançado pelos produtores de ovos no decorrer de fevereiro do ano passado. Tudo indica superação desse patamar neste mês em curso.
Os ovos vermelhos tiveram reajuste ainda maior e passaram a ser comercializados por valores que variaram de R$6,00 até R$10,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado segue firme, ajustado entre oferta e procura. Além disso, as vendas estão fluindo, mesmo com a sequência de altas.
