Uma das melhores coisas das festas de fim de ano é que não importa aonde você vá, há comida deliciosa em todos os lugares. Mas quando se segue uma dieta e não se quer perder a oportunidade de saborear os pratos, a melhor opção é recorrer a versões fit e funcional das receitas. Consultamos Tatiane Schallitz, nutricionista do […]
ver maisEmbora muitos menus da ceia de Natal incluam carnes como costela, presunto ou peru assado, há tantas e deliciosas opções sem carne que você pode servir para um convidado que seja vegano ou vegetariano. Desde pratos saudáveis de massa até sopas frias, saladas, receitas verdadeiramente saudáveis. A nutricionista Letícia Carbinatti do Instituto Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais), que atua em emagrecimento, saúde e bem-estar, compartilhou receitas […]
ver maisO universo dos chocolates é vasto e delicioso, mas uma questão que intriga muitos amantes desse doce é: “Chocolate branco é chocolate?” Neste artigo, vamos tratar desta polêmica, revelaremos receitas irresistíveis e indicaremos onde encontrar ofertas imperdíveis na Black Friday. Prepare-se para desvendar os segredos desse sabor único! Chocolate Branco: Um Legítimo Representante do Mundo […]
ver maisUma das melhores coisas sobre a culinária é a possibilidade de experimentar novos sabores e temperos. Se você é fã de churrasco, com certeza já ouviu falar do chimichurri, um tempero argentino que, além de saboroso, é bastante versátil. Mas você sabe quais ingredientes compõem o chimichurri? E como montar uma lista de temperos e […]
ver maisA Associação Festival Braseiro arrecadou, somente neste ano de 2023, quase R$ 1 milhão. Ao todo, foram R$ 897 mil reais obtidos com a venda de ingressos das duas edições do Festival Braseiro realizadas em Cuiabá e Rondonópolis e 62 instituições beneficiadas com o montante. Desde que foi criado, ainda em 2016, o Braseiro, que […]
ver maisOs temperos para comidas naturais são usados na culinária brasileira há séculos. Eles adicionam sabor, aroma e cor aos alimentos, tornando-os mais atraentes e saborosos. Os temperos naturais são uma parte importante da culinária brasileira e são usados em quase todas as receitas. Alguns dos temperos naturais mais usados incluem alho, cebola, pimenta-do-reino, coentro, salsinha […]
ver maisCom uma receita criativa e deliciosa de arroz caipira com purê de abóbora cabotiã, o cozinheiro Adriano Henrique Pontes da Silva foi o vencedor da etapa municipal do ‘2º Desafio das Merendeiras’ em Campo Verde. A ação realizada pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso), em parceria […]
ver maisO município de Tangará da Serra (250 quilômetros de Cuiabá), recebeu na noite da última sexta-feira (24) o Desafio das Merendeiras, um evento realizado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (Sebrae/MT) em parceria com a Prefeitura Municipal e o patrocínio do Instituto Gourmet. A ganhadora da competição foi a […]
ver maisA tão esperada feira dos amantes de vinis, já tradicional em Cuiabá, será neste sábado (25), entre 14h e 22h, na nova casa: o Pub Frvin (lê-se Fervin). A 25ª Feira do Vinil e Criatividades. Além de raridades de disco de vinil a preços promocionais, haverá expositores da Economia Criativa, com produtos artesanais, sustentáveis, artísticos, […]
ver maisA ideia de alimentação saudável está muito ligada ao amplo consumo de frutas, vegetais, cereais e leguminosas. Isso acontece porque esses alimentos possuem uma ampla gama de nutrientes e vitaminas essenciais para garantir uma boa saúde, ao mesmo tempo em que não oferecem riscos para ela. Contudo, e em relação às carnes? É permitido incluir […]
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